POTENSI TANDAN KOSONG KELAPA SAWIT (TKKS) SEBAGAI MEDIA TANAM JAMUR SAWIT DAN PUPUK ORGANIK

Saputra, christianus (2022) POTENSI TANDAN KOSONG KELAPA SAWIT (TKKS) SEBAGAI MEDIA TANAM JAMUR SAWIT DAN PUPUK ORGANIK. Skripsi thesis, UNIVERSITAS DEHASEN.

[img] Text
CHRISTIANUS EKO SAPUTRO.pdf
Download (146kB)

Abstract

Abstrak POTENSI TANDAN KOSONG KELAPA SAWIT (TKKS) SEBAGAI MEDIA TANAM JAMUR SAWIT DAN PUPUK ORGANIK Christianus Eko Saputra 18070011 Pemanfaatan Tandan kosong kelapa sawit (TKKS) sebagai limbah utama pengolahan Crude Palm Oil (CPO) selama ini masih belum optimal. Sementara jamur yang tumbuh liar pada tumpukan TKKS dapat dimanfaatkan sebagai sumber pangan fungsional bernilai gizi tinggi. Telah dilakukan penelitian yang bertujuan untuk menganalisis hasil produksi jamur sawit pada media tanam TKKS dengan variasi ketebalan media serta menganalisis unsur hara yang terkandung dalam media pertumbuhan jamur sawit untuk melihat potensinya sebagai pupuk organik pasca pemanenan jamur. Metode penelitian yang digunakan adalah deskriptif kualitatif yang menganalisis potensi TKKS sebagai media tanam jamur dan bahan baku pupuk organik. Perlakuan ketebalan media berpengaruh tidak nyata terhadap tingkat produktifitas hasil jamur sawit dengan jumlah produksi tertinggi pada ketebalan 1,5 m yaitu 4.171 g pada masa produktif. Analisis kandungan unsur hara pada TKKS pasca budidaya jamur menunjukkan bahwa TKKS yang telah digunakan sebagai media tanam jamur mengandung unsur C-Organik, N-Total, P2O5 dan K2O, sehingga masih berpotensi untuk dijadikan bahan baku pupuk organik sesuai standar SNI 19-7030-2004. Analisis usaha budidaya jamur dengan media TKKS ketebalan 1,5 m menghasilkan keuntungan yang paling tinggi, dengan nilai R/C rasio mencapai 12,5. Kata Kunci: TKKS, jamur sawit, ketebalan media, unsur hara, R/C rasio

Item Type: Thesis (Skripsi)
Subjects: S Agriculture > S Agriculture (General)
Divisions: Fakultas Pertanian > Prpgram Studi Teknologi Hasil Pertanian
Depositing User: Jeffry Adi Nugraha
Date Deposited: 27 Dec 2022 07:45
Last Modified: 27 Dec 2022 07:45
URI: http://repository.unived.ac.id/id/eprint/762

Actions (login required)

View Item View Item
UNIVED Repository is powered by EPrints 3 which is developed by the School of Electronics and Computer Science at the University of Southampton. More information and software credits.